Федеральное бюджетное учреждение
«Государственный региональный центр стандартизации,
метрологии и испытаний в г.Череповце Вологодской области»
(ФБУ «Череповецкий ЦСМ»)
Центр основан в 1927 году
г. Череповец, ул. Краснодонцев, д. 21-а
8 (8202) 26-57-96,

8 (8202) 26-28-44 (поверка водосчетчиков)

СЕМИНАР. ТРЕБОВАНИЯ НОРМАТИВНЫХ ДОКУМЕНТОВ В СФЕРЕ УСЛУГ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ.

ФБУ «Череповецкий ЦСМ» приглашает заинтересованных лиц принять участие в Семинаре «Требования нормативных документов в сфере услуг общественного питания». Семинар состоится 18 июня 2014 г.,  в 14.00 по адресу: г. Череповец, ул. Краснодонцев 21а  (4 эт., актовый зал).
Участие в семинаре бесплатное.

1. Открытие семинара.
Козловская Е.Г. - заместитель директора ФБУ «Череповецкий ЦСМ».
2. Новые нормативные документы в сфере услуг общественного питания.
Абрамова О.А. - начальник сектора стандартизации и метрологического обеспечения производства ФБУ «Череповецкий ЦСМ».
3. Подтверждение соответствия продукции, выпускаемой предприятиями общественного питания в рамках Таможенного союза. 
Разработка и  внедрение системы ХАССП на предприятиях общепита в соответсвии с требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Тимошкин А.В. – руководитель органа по сертификации продукции и услуг        ООО «Череповецкий центр испытаний и сертификации».
4. Требования законодательства в сфере оборота табачных изделий.
Титова Т.В. - начальник отдела развития потребительского рынка Управления экономической политики мэрии г. Череповца.
5.  Результаты проверок  территориального отдела Роспотребнадзора предприятий общественного питания. 
Анисимова В.В. - главный специалист-эксперт территориального отдела Роспотребнадзора.
6. Результаты технологического контроля готовых блюд и полуфабрикатов.
Аппалонова И.В. – начальник испытательной лаборатории ФБУ «Череповецкий ЦСМ».

Заявки на участие в семинаре направлять по факсу (8202) 23-87-96 или по e-mail: csmstandart@yandex.ru. 
По всем вопросам обращаться по тел. (8202) 23-83-49  Абрамова Ольга Александровна или (8202) 21-32-83 Аппалонова Ирина Васильевна.

← Вернуться к списку новостей

Версия для слабовидящих
Узнайте, поверен ли ваш прибор